糖醋白萝卜

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白萝卜具有润肺止咳的功效，白萝卜中富含大量的维生素和磷，铁等矿物质，不仅如此，白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠机能，有消炎的作用，眼下雾霾天气严重，建议大家多吃一些白萝卜。

糖醋白萝卜的做法，共6个步骤

1/6. 白萝卜要买大一些的，洗净，切片。

2/6. 切好片，用盐煞出水分，大约30分钟。

3/6. 将煞出的水倒掉，准备好调料。

4/6. 依次放入糖，醋，生抽，拌匀。

5/6. 放入食品袋中，腌制2天。期间要搅拌2-3次。

6/6. 两天以后就可以吃了。特别的脆，酸甜口。

很简单，没技巧。就是为了让大家多一个吃法，对抗雾霾。

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