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轻松炸薯条

轻松炸薯条

花儿萝卜

花儿萝卜

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空气炸锅,其实功能上和烤箱比较类似,但操作和使用起来更方便,特别是做出来的油炸食品更健康,清洗起来更方便。今天花儿带来的是最普通的美式炸薯条的制作方法。
主料
新鲜土豆600克橄榄油1勺
辅料
适量

轻松炸薯条的做法,共9个步骤

轻松炸薯条的做法图解1

1/9. 选取新鲜土豆2个(大致500-600克合适),当然也可以用超市卖的烘焙薯条(冻薯条)。不过完全自己做的乐趣,还是蛮重要的!

轻松炸薯条的做法图解2

2/9. 土豆削皮后切成15毫米左右的窄条,然后用清水侵泡20分钟以上。

轻松炸薯条的做法图解3

3/9. 薯条拿出来沥干水分,最好用厨房用纸洗干净水分。

轻松炸薯条的做法图解4

4/9. 一勺橄榄油和少许盐,调制出来一碗混合物。

轻松炸薯条的做法图解5

5/9. 现在可以开始预约空气炸锅了,180度,预热5分钟。

轻松炸薯条的做法图解6

6/9. 将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。

轻松炸薯条的做法图解7

7/9. 将薯条放进炸篮,然后把炸篮放入空气炸锅,180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。

轻松炸薯条的做法图解8

8/9. 时间到了,香喷喷的薯条出篮啦~~~

轻松炸薯条的做法图解9

9/9. 现在赶紧找出番茄酱,美美的享用吧!

小窍门

一定要沥干薯条的水分,这样炸出来外脆里软。
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营养信息

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  • 轻松炸薯条热量257 千卡
  • 脂肪100 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物0 克
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