自制肯德基炸薯条

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肯德基被新闻曝光的黑暗内幕已经太多了，什么苏丹红、牛肉饼事件、、、至今还令人毛骨悚然，可是它真的有很多食物很好吃，不管是成年人还是小孩子都非常喜欢。想吃，不敢吃，怎么办？别忘了有一个词儿叫DIY噢，自己做的又实惠，又好吃，最重要是放心啊！那我们一起来自己动手，丰衣足食吧！

自制肯德基炸薯条的做法，共8个步骤

1/8. 将土豆去皮，洗净。

2/8. 将土豆切成比手指细的条。

3/8. 将土豆放入水中泡一会，防氧化。

4/8. 放入锅中煮熟。

5/8. 稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。

6/8. 要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。

7/8. 炸至金黄，可用手指掐断即可。

8/8. 洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢！

1 土豆条不要切得太薄，否则吃起来口感不够糯。
2 炸土豆条不要用味道大的油，要用调和油或者玉米油，不要用花生油和豆油，我试过，口感非常不好。
3 喜欢其他味道的可以洒其他调味料。

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