主料 | ||
爆浆鱼丸适量 | 白萝卜适量 | |
辅料 | ||
洋葱适量 | 咖喱块适量 |
1/13. 原料:爆浆鱼丸 白萝卜 洋葱 咖喱块
2/13. 白萝卜去皮洗净切成大小均等的小块。
3/13. 洋葱切成和萝卜差不多大小的块。
4/13. 石锅加热,放少许花生油。
5/13. 油热后,放入洋葱块爆香。
6/13. 放入萝卜翻炒,至萝卜四边基本透明。
7/13. 加水没过萝卜,大火加热。
8/13. 水开后放入鱼丸,继续大火加热。
9/13. 水再次沸腾后放入咖喱块。
10/13. 待鱼丸飘起,咖喱块全部融化后,加盖改小火煮半小时以上即可
11/13. 煮的越久越入味,我煮好后没有马上吃,泡了一夜,吃的时候萝卜已经完全被咖喱浸透了,很香。
12/13. 香喷喷~~~
13/13. 带馅儿的鱼丸很香~~~