豆腐营养价值高，大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃，非常适合上班族，是常见的家常菜~~
| 主料 | ||
| 豆腐4块 | 肉沫适量 | 酱油适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 淀粉适量 | |
肉沫葱花红烧豆腐的做法，共8个步骤
1/8. 豆腐切块
2/8. 切好葱花，（时间关系，切得不是很细很整齐）
3/8. 淀粉加水调匀，加点酱油味道更香。
4/8. 把肉沫放油锅里翻炒
5/8. 肉沫炒至八分熟时，倒入豆腐块，中火煎。
6/8. 豆腐块变金黄色时，把调好的淀粉水倒进锅里。
7/8. 撒入葱花
8/8. 香香的肉沫葱花红烧豆腐就完成啦，非常下饭哦~~
小窍门
1.豆腐易碎，煎时要平铺放锅里。2.喜欢吃辣的朋友加点辣椒也很好吃。
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