主料 | ||
青菜205克 | 腊鸡腿185克 | |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 |
1/12. 食材:青菜、腊鸡腿
2/12. 将青菜洗净。
3/12. 放在案板上切开,待用。
4/12. 将腊鸡腿放在案板上剁开。
5/12. 烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
6/12. 接着,加适量的清水。
7/12. 煮开,煮上2——3分钟。
8/12. 然后,合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
9/12. 最后,加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 出锅装盘。