主料 | ||
红糖适量 | 面粉适量 | 酒酿适量 |
辅料 | ||
玫瑰花适量 | 玫瑰酱适量 | 肉桂粉适量 |
1/14. 我自己做的酒酿一瓶,连米和酒酿汁都倒进盆里面
2/14. 加入两大勺的面粉
3/14. 揉成一个光滑稍微软一点的面团
4/14. 发酵成为两倍大
5/14. 一大块红糖砖压碎
6/14. 另外一勺面粉炒熟
7/14. 加入干玫瑰和肉桂粉
8/14. 拌匀成为馅料
9/14. 可以加入一点糖玫瑰调味
10/14. 分成小剂子,揉圆
11/14. 加入一份馅料
12/14. 包起来收口向下,稍微按扁
13/14. 不粘锅放进去饼坯,小火煎制
14/14. 两面煎到金黄即可