主料 | ||
白菜180克 | 黑木耳6朵 | |
辅料 | ||
剁椒适量 | 香醋适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/12. 食材:白菜、黑木耳(已泡发清洗)、剁椒
2/12. 将白菜清洗一下。
3/12. 放在案板上切开,待用。
4/12. 烧锅倒油烧热,下入适量的剁椒炝锅。
5/12. 接着,下入切好的白菜翻炒翻炒。
6/12. 然后,合入清洗好的黑木耳加适量的清水。
7/12. 翻炒翻炒至熟。
8/12. 最后,加适量的香醋。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即可。
12/12. 出锅装盘。