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清炒黄豆芽

清炒黄豆芽

情一诺19

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经常有网友问我,为啥你的菜都那么简单?我想这个源于过去自身的感受。对于忙忙碌碌的上班族,无论心里多么想自己亲手做饭菜吃,但是碍于时间紧、任务重,很多人选择了放弃。其实,想自己做饭吃并不难,休息的日子可以买下一周的食材,把肉类炖煮出来,分成小份保存在冷冻室,青菜类尽量买适宜保存的,比如青椒、土豆、山药,也可以买绿叶蔬菜,然后合理安排,周一先吃绿叶类,按保存时间以此类推。早晨离开家的时候,可以把准备吃的肉类提前放入冷藏室自然解冻,主食备下一些馒头、烧饼等,下班回来热热就可以吃了。进门半小时吃上自己做的饭,真的不是难事。
这又是一道非常非常快捷的菜,食材也简单,没有过多复杂的调料,简简单单,快手菜当之无愧哦!
主料
黄豆芽250克
辅料
干红辣椒适量精盐适量味精适量
六月鲜适量

清炒黄豆芽的做法,共4个步骤

清炒黄豆芽的做法图解1

1/4. 准备食材:黄豆芽、干红辣椒

清炒黄豆芽的做法图解2

2/4. 锅内放油,5成热的时候放入红辣椒煸出香味

清炒黄豆芽的做法图解3

3/4. 锅内放六月鲜、黄豆芽、精盐

清炒黄豆芽的做法图解4

4/4. 翻炒入味,就做得了。

小窍门

1、干红辣椒切段入锅,炒出辣味会很香。
2、黄豆芽多炒一会儿会更入味。
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营养信息

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  • 清炒黄豆芽热量75 千卡
  • 脂肪0.69 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物3.29 克
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