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1/10. 桔用水冲洗一下,然后放到盐水里浸泡10分钟。
2/10. 金桔再次清洗,去蒂,沥干水分。
3/10. 金桔对半切开。
4/10. 用牙签将金桔籽挑出。
5/10. 准备白砂糖适量。
6/10. 锅内放一大碗清水,煮沸。
7/10. 水沸后加入白糖搅拌一下。
8/10. 糖化开后放入处理好的金桔。
9/10. 大火再次烧开。
10/10. 转小火慢慢熬,直至汤汁浓稠即可。待凉,装入瓶内密封保存。
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