超级红烧狮子头

1/10. 鸡脯肉

2/10. 马蹄煮熟去皮。

3/10. 马蹄切碎。

4/10. 鸡肉切末和马蹄拌和，加佐料。

5/10. 做成球形。

6/10. 下油锅炸。

7/10. 炸好的狮子头，放生抽，老抽，水，煮入味。

8/10. 番茄酱蚝油，做汁。

9/10. 装盘，淋上汁，尖椒小番茄金桔装饰一下。