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健康番薯饼

健康番薯饼

渲染de蔷薇

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本人挺喜欢吃这款小吃的.呵呵~
主料
番薯1个糯米粉150克
辅料
芝麻20克姜片2块冰糖50克

健康番薯饼的做法,共7个步骤

健康番薯饼的做法图解1

1/7. 将番薯削皮切开.如图切粒.加入两片姜片.煮到开始看到差不多熟时就放冰糖.

健康番薯饼的做法图解2

2/7. 煮好,用碗盛开,姜片不要.用匙羹压成泥.

健康番薯饼的做法图解3

3/7. 压成如图.

健康番薯饼的做法图解4

4/7. 然后加入糯米粉.加糯米粉加到不怎么粘手就可以椭圆成图这样.

健康番薯饼的做法图解5

5/7. 捏一点.在掌心椭圆.然后轻压成形.喜欢的在碟子上放点芝麻放番薯饼去压点芝麻.

健康番薯饼的做法图解6

6/7. 平底锅放一点油烧开.转慢火,加入番薯饼盖上锅盖慢煎(1*2分钟)反转再盖上锅盖慢煎(1*2)分钟.煎之金黄色就可以了.

健康番薯饼的做法图解7

7/7. 大约煎(5.6)分钟就可以了,一道健康美味的番薯饼就做好了.

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营养信息

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  • 健康番薯饼热量918 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质9.98 克
  • 碳水化合物103.19 克
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