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香煎番薯饼

香煎番薯饼

我是爱吃的宝宝

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中午做了一遍葱油饼突然就想试试做番薯饼,然后就动手了
主料
番薯1000克糯米粉500克面粉250克
糖(试番薯甜度和个人口味增减)200克热水少许油(煎饼)少许

香煎番薯饼的做法,共7个步骤

1/7. 忘记拍照啦!!番薯洗净切块放入蒸锅中蒸15-20分钟,切块容易熟透,假如用的是片糖此时可以放在番薯面上一同蒸溶

香煎番薯饼的做法图解2

2/7. 番薯和片糖搅拌均匀,番薯越碎越好

香煎番薯饼的做法图解3

3/7. 糯米粉和面粉搅拌均匀,此时假如少许热开水开面,然后加入番薯泥混合至不粘手

香煎番薯饼的做法图解4

4/7. 搅拌均匀至不粘手后,取小团制造自己喜欢的图案,越薄就越容易煎熟

香煎番薯饼的做法图解5

5/7. 热锅加入少许油后放入番薯饼开始煎,小火煎至双面煎黄色即可出锅

香煎番薯饼的做法图解6

6/7. 成品成品!!看着就想吃~哈哈

香煎番薯饼的做法图解7

7/7. 两个多小时的成果,亲们注意要控制好火候和及时翻面哦,不然很容易焦!

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营养信息

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  • 香煎番薯饼热量3730 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质21.28 克
  • 碳水化合物165.69 克
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