冬瓜羊肉汤

1/7. 主辅料： 羊肉片、冬瓜、粉丝

2/7. 把冬瓜洗净去皮、切片。

3/7. 锅烧开水，放入冬瓜片。烧开后，加入浓缩高汤。

4/7. 加入粉丝。

5/7. 待冬瓜、粉丝8分熟时，加盐调味。放入羊肉片。

6/7. 开锅后羊肉片变色即成撒入香菜末，即可关火。