圣诞巧克力草莓

1/5. 用刨皮刀把巧克力削成碎屑。切的越小融化时越快。

2/5. 同理削一些白巧克力，分别放在碗里，隔水加热融化。水温大约在50度左右，不确定温度的，可以一点点加开水调温，能看到碗边缘最先开始融化。

3/5. 融化好的巧克力是这样嗒。切忌不要把水滴在巧克力碗里！

4/5. 融化巧克力期间，洗干净草莓，小心擦干表面水分。用竹签扎入底部。粘巧克力酱，叉在切块的白萝卜上晾干。