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红枣枸杞银耳羹

红枣枸杞银耳羹

肥小菇29

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今天带来的这款糖水,相信大家一定很熟悉,红枣枸杞银耳羹。红枣是女性养生佳品,被誉为铁杆庄稼、木本粮食,枸杞自古以来就是滋补养人的上品,延缓衰老的功效,是女性保养养生的理想选择。银耳对女人的功效非同一般,又被称为女人的燕窝。每天造成来一碗,相当滋补。
主料
银耳一小把
辅料
红枣3颗枸杞15颗冰糖适量

红枣枸杞银耳羹的做法,共6个步骤

红枣枸杞银耳羹的做法图解1

1/6. 抓一把银耳,用水泡发,干银耳只需要一点就好,泡发之后体积会变得很大,泡发后反复冲洗干净,撕成小块

红枣枸杞银耳羹的做法图解2

2/6. 煮一壶水,大约1000ml左右,银耳煮了会起泡,所以水量不能太多,煮开后放入银耳,选择“养生汤”(60min)

红枣枸杞银耳羹的做法图解3

3/6. 煮上约10分钟后,加入大红枣三颗

红枣枸杞银耳羹的做法图解4

4/6. 银耳在汤中翻滚,慢慢变得浓稠,煮了约45分钟后,放入枸杞

红枣枸杞银耳羹的做法图解5

5/6. 糖水快好的时候放入冰糖,搅拌一下

红枣枸杞银耳羹的做法图解6

6/6. 听到“滴滴滴”提示后,趁热食用

小窍门

银耳煮的时候会起泡,所以水不能太多,不然会溢锅
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营养信息

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  • 红枣枸杞银耳羹热量86 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物67.3 克
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