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1/4. 干海带泡发20分钟洗去泥沙,煮20分钟捞出切丝,剩余海带可放入冰箱储存2-3天,豆腐皮焯水切丝,切少许胡萝卜丝
2/4. 5瓣大蒜剁泥
3/4. 锅内热油泼蒜
4/4. 香醋1勺,糖、盐适量拌开即可
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