这款沙拉是用温拌的方法做的，蔬菜都是开水炒熟后直接用。虽然甜椒直接用了生的，但是因其他食材都是温热的，所以整体吃起来也不会很冷的。比较适合冬天。
| 主料 | ||
| 甜椒1个 | 鹌鹑蛋5个 | 胡萝卜半个 |
| 田七苗80克 | ||
| 辅料 | ||
| 沙拉汁适量 | ||
甜椒蔬菜沙拉的做法，共8个步骤
1/8. 甜椒把头部切下来做盅，其余的切小粒
2/8. 鹌鹑蛋煮熟备用。煮的多用不完
3/8. 田七苗开水焯烫后捞出
4/8. 胡萝卜切片煮熟
5/8. 把煮熟的胡萝卜切丁，鹌鹑蛋去皮切两半，田七苗切碎放入盘中，加沙拉酱
6/8. 加少量的盐
7/8. 再到一点点橄榄油
8/8. 拌均匀即可
小窍门
我沙拉酱放的不多，所以加了一点点的橄榄油，也可以多放点沙拉酱，不用加油了。
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