青翠的芦蒿与洁白的豆腐干，脆嫩与绵软相伴，芦蒿的独特香味引动人的食欲大开
| 主料 | ||
| 芦蒿500克 | 豆腐干适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | |
素炒芦蒿的做法，共2个步骤
1/2. 豆腐干切长条；芦蒿去老根及底部老叶，洗净沥水，切段。
2/2. 锅烧热下油，先加盐炒豆腐干，盛出后，再炒芦蒿至断生，加入炒过的豆腐干，放盐炒匀，加入味精适量，即成。
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