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炸汤圆

炸汤圆

洋娃娃

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元宵节快要到了,昨晚去超市购物,赠了几袋汤圆,宝宝就嚷着要我给她炸汤圆吃,我答应今天早上给她做,因为我们选的黑糯米黑芝麻的汤圆,所以炸出来的汤圆是黑的,而不是金黄的,不过吃起来还是不错的,外酥里嫩。
主料
汤圆适量
辅料
花生油适量

炸汤圆的做法,共5个步骤

炸汤圆的做法图解1

1/5. 准备好生的汤圆。

炸汤圆的做法图解2

2/5. 锅中倒油,油温三四成的时候下入汤圆,注意油温要低,不然汤圆会爆开。

炸汤圆的做法图解3

3/5. 要不停的翻动汤圆,炸后汤圆会胀大,油温虽然低,还是有爆开的。

炸汤圆的做法图解4

4/5. 炸好后,控油捞出即可。

炸汤圆的做法图解5

5/5. 炸好的汤圆,稍凉一下就可以吃了,外酥里嫩。

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营养信息

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  • 炸汤圆热量516 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质4.6 克
  • 碳水化合物36.1 克
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