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1/8. 准备所有食材
2/8. 把鸡肉、胡萝卜、黄瓜均切丁。葱姜切碎。
3/8. 鸡丁加盐、料酒、白胡椒粉、葱姜水、淀粉腌制。
4/8. 油热放胡萝卜丁、黄瓜丁炸好出锅。
5/8. 鸡丁炸至变为白色出锅。
6/8. 放底油把酱炒香(可适当加一点点水)
7/8. 放炸好的胡萝卜丁、黄瓜丁、鸡丁。
8/8. 好了,盛盘享用吧。
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