这个很好吃，很香，又简单
| 主料 | ||
| 河虾20个 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜2个 | 食用油2勺 | 酱油2匙 |
| 蚝油2匙 | 盐0.5匙 | 白糖3匙 |
蒜蓉炸虾的做法，共7个步骤
1/7. 把大颗的大蒜掰开后剥皮，剁碎
2/7. 先把河虾剪虾线，虾头可以要也可以不要，不要就剪掉
3/7. 放两勺油烧到高温用筷子试温，筷子周边起气泡就把虾放入开炸，用漏勺隔油
4/7. 把炸虾的大部分油舀走，留下部分炒蒜蓉
5/7. 加酱油，水耗油，盐
6/7. 放进炸好的虾后放糖就一直翻炒
7/7. 两分钟后起锅
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