酸萝卜炒粉

1/5. 准备好食材，白萝卜切丝，粉条用凉水泡软。

2/5. 粉条用水煮熟，再用凉水冲一下。

3/5. 锅烧热放油，倒入葱姜蒜炒出香味，再放入白萝卜，炒至变软，

4/5. 倒入粉条再翻炒几下，填上水，倒入盐酱油，大火煮开后转中火稍微炖一下，期间不停翻动菜汤，以免粉条粘锅，至汤汁快要收干时导入白醋。