主料 | ||
大米100克 | 玉米粒半碗 | 菜芯半碗 |
辅料 | ||
食用油少许 | 盐适量 | 清水适量 |
胡萝卜半个 |
1/11. 大米洗净加入少许盐和食用油拌匀,腌制10分钟。
2/11. 锅内加入适量清水。
3/11. 盖上盖子煲滚。
4/11. 然后加入腌制过的大米,大火煲滚转小火煲半小时左右。
5/11. 等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了。
6/11. 准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒(忘拍了)
7/11. 盛适量大米粥入小锅内煮沸。
8/11. 加入玉米粒。
9/11. 再加入菜芯粒和胡萝卜粒。
10/11. 煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐。
11/11. 最后煮至盐融化即可食用。