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奶油水果裸蛋糕

奶油水果裸蛋糕

梦悦的小灶炉99

梦悦的小灶炉99

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今天女儿的4周岁生日,做一个漂亮的布满水果的蛋糕。希望宝贝健康快乐的长大。
主料
6寸戚风蛋糕1个8寸戚风蛋糕1个淡奶油700毫升
草莓300克蓝莓50克车厘子400克
芒果2个红提100克
辅料
白砂糖70克

奶油水果裸蛋糕的做法,共18个步骤

奶油水果裸蛋糕的做法图解1

1/18. 准备6寸和8寸戚风蛋糕各一个

奶油水果裸蛋糕的做法图解2

2/18. 横向将蛋糕切成片

奶油水果裸蛋糕的做法图解3

3/18. 准备淡奶油一盒

奶油水果裸蛋糕的做法图解4

4/18. 将淡奶油倒入干净无水的打蛋盆中,加入白砂糖,用打蛋器低速打发

奶油水果裸蛋糕的做法图解5

5/18. 淡奶油打发至硬性纹路。

奶油水果裸蛋糕的做法图解6

6/18. 取一片蛋糕片放在蛋糕底座上

奶油水果裸蛋糕的做法图解7

7/18. 淡奶油装入裱花袋,尖端装上大号裱花嘴。

奶油水果裸蛋糕的做法图解8

8/18. 在蛋糕片上挤一圈奶油

奶油水果裸蛋糕的做法图解9

9/18. 准备各式水果,并清洗干净。

奶油水果裸蛋糕的做法图解10

10/18. 将水果排放在奶油上

奶油水果裸蛋糕的做法图解11

11/18. 放上第二片蛋糕片,并挤上奶油

奶油水果裸蛋糕的做法图解12

12/18. 再次排满水果。

奶油水果裸蛋糕的做法图解13

13/18. 放上第三片蛋糕片

奶油水果裸蛋糕的做法图解14

14/18. 挤上奶油

奶油水果裸蛋糕的做法图解15

15/18. 放上一片6寸蛋糕片,挤上奶油,放满水果。

奶油水果裸蛋糕的做法图解16

16/18. 最后一片蛋糕片放上去。

奶油水果裸蛋糕的做法图解17

17/18. 挤好奶油,装饰上水果即可。

奶油水果裸蛋糕的做法图解18

18/18. 成品。

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营养信息

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  • 奶油水果裸蛋糕热量2024 千卡
  • 脂肪98.51 克
  • 蛋白质4.83 克
  • 碳水化合物62.75 克
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