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胡萝卜玫瑰花

胡萝卜玫瑰花

Qiuyue01506

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给饭菜摆盘时,锦上添花的玫瑰之约。
主料
胡萝卜100克
辅料
适量

胡萝卜玫瑰花的做法,共10个步骤

胡萝卜玫瑰花的做法图解1

1/10. 胡萝卜洗净

胡萝卜玫瑰花的做法图解2

2/10. 切薄片

胡萝卜玫瑰花的做法图解3

3/10. 用盐腌一会儿。

胡萝卜玫瑰花的做法图解4

4/10. 拿一片胡萝卜片对折,用牙签十字形状固定插起来。

胡萝卜玫瑰花的做法图解5

5/10. 第二片胡萝卜对折,移位插在两根牙签的相邻端,如图。

胡萝卜玫瑰花的做法图解6

6/10. 第三片和第四片胡萝卜片对折依次错开,移位插在两根牙签的相邻端。

胡萝卜玫瑰花的做法图解7

7/10. 第五片胡萝卜不用对折,接着错开第四片胡萝卜片,插在两根牙签的相邻端。

胡萝卜玫瑰花的做法图解8

8/10. 依次插好第六片、第七片、第八片……胡萝卜片,直至插到所需要的花形大小。

胡萝卜玫瑰花的做法图解9

9/10. 放水里稍浸一下。

胡萝卜玫瑰花的做法图解10

10/10. 调整花形可摆盘。

小窍门

切薄的胡萝卜片用盐腌一下,等胡萝卜片变软了,折起来比较好操作。
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营养信息

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  • 胡萝卜玫瑰花热量37 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
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