大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
元宵汤圆

元宵汤圆

吾爱烘焙16

吾爱烘焙16

11272人浏览
分享到:
收藏(329)
这个是元宵节时做的汤圆,吃了也就代表着团团圆圆啦 ,只是那天忙着做,现在才与大伙分享(这配方是做了两种馅料的哦 )
主料
糯米粉250克白芝麻100克白砂糖50克
红豆沙馅100克温开水100克

元宵汤圆的做法,共7个步骤

元宵汤圆的做法图解1

1/7. 芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黄,烤好的芝麻与白糖混合均匀(备用)

元宵汤圆的做法图解2

2/7. 糯米粉加入温开水和成团,以软硬适中,不粘手为好

元宵汤圆的做法图解3

3/7. 将和好的面团分割每个15克的小面团,将小面团放在掌心柔成圆球状,用拇指在球顶压一小窝,放入馅料

元宵汤圆的做法图解4

4/7. 用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心轻轻搓圆即可

元宵汤圆的做法图解5

5/7. 清水大火烧至沸腾,把包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用

元宵汤圆的做法图解6

6/7. 这是煮好的,看着特别大个

元宵汤圆的做法图解7

7/7. 也可以将熟汤圆滚芝麻,又是另一番风味哦

点赞(7760)
分享到:
收藏(329)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

汤圆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11272人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 元宵汤圆热量1709 千卡
  • 脂肪56.6 克
  • 蛋白质30.2 克
  • 碳水化合物180.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看