| 主料 | ||
| 黄豆适量 | 内脂适量 | 清水适量 |
豆腐花的做法，共8个步骤
1/8. 黄豆提前浸泡12个小时；
2/8. 倒入料理机打成豆浆；
3/8. 用棉袋过滤豆浆；
4/8. 倒入锅里，煮熟；
5/8. 关火，倒出放凉至80度；
6/8. 内脂用温水溶开；
7/8. 将内脂水倒入，搅匀；
8/8. 盖上盖子，静置半小时凝固即可。
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