烤牡蛎

1/6. 带壳的牡蛎适量。

2/6. 用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。

3/6. 清洗好的牡蛎控干水分。

4/6. 把牡蛎放到烤盘中，烤盘的底部放上两片姜片。

5/6. 烤箱250℃预热5分钟，烤15分钟左右，知道所有的牡蛎壳开口即可。