主料 | ||
熟鸡肉块150克 | ||
辅料 | ||
土豆2个 | 洋葱0.5个 | 咖喱块3个 |
1/9. 关火后,放入3块咖喱块翻拌。
2/9. 当咖喱块完全融化后,开小火再煮3分钟。
3/9. 2个中等大小土豆切丁备用
4/9. 热锅凉油至七成热,放洋葱爆香
5/9. 放入土豆,继续翻炒1分钟。加入400ml 水,大火煮开,中火焖煮8分钟。
6/9. 土豆8成熟后,放入鸡肉,继续煮2分钟后,关火。
7/9. 关火后,放入3块咖喱块翻拌。
8/9. 当咖喱块完全融化后,开小火再煮3分钟。
9/9. 关火装盘。将米饭盛入小圆碗中,翻扣到盘里,周围盛满菜,咖喱土豆鸡肉饭开动吧!