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山药萝卜排骨汤

山药萝卜排骨汤

红豆厨房

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这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝,补气固肾,调养肠胃。
主料
猪排骨一斤
辅料
山药300克胡萝卜100克莲藕100克
适量当归一小片大料适量
香叶适量适量胡椒粉适量
适量

山药萝卜排骨汤的做法,共7个步骤

山药萝卜排骨汤的做法图解1

1/7. 免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。

山药萝卜排骨汤的做法图解2

2/7. 令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去血水。

山药萝卜排骨汤的做法图解3

3/7. 把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。

山药萝卜排骨汤的做法图解4

4/7. 把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。

山药萝卜排骨汤的做法图解5

5/7. 把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。

山药萝卜排骨汤的做法图解6

6/7. 吃的时候再开盖子。

山药萝卜排骨汤的做法图解7

7/7. 加入盐和胡椒粉调味即好。

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营养信息

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  • 山药萝卜排骨汤热量1978 千卡
  • 脂肪30.86 克
  • 蛋白质20.89 克
  • 碳水化合物0 克
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