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豆芽炝锅面

豆芽炝锅面

gapingzha

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主料
豆芽200克鸡蛋2个干面条200克
辅料
洋葱1个葱 姜 蒜适量适量
食用油25毫升酱油15毫升2克
味精1克适量大蒜适量

豆芽炝锅面的做法,共12个步骤

豆芽炝锅面的做法图解1

1/12. 葱、姜、蒜切碎。

豆芽炝锅面的做法图解2

2/12. 豆芽洗净。

豆芽炝锅面的做法图解3

3/12. 洋葱切丝。

豆芽炝锅面的做法图解4

4/12. 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,再放入豆芽。

豆芽炝锅面的做法图解5

5/12. 添加酱油翻炒。

豆芽炝锅面的做法图解6

6/12. 添加适量水开锅后煮5分钟。

豆芽炝锅面的做法图解7

7/12. 添加足够凉水。

豆芽炝锅面的做法图解8

8/12. 开锅后放入面条。

豆芽炝锅面的做法图解9

9/12. 在开锅后放入洋葱。

豆芽炝锅面的做法图解10

10/12. 倒入鸡蛋液。

豆芽炝锅面的做法图解11

11/12. 放入盐和味精调味即可。

豆芽炝锅面的做法图解12

12/12. 盛入碗中,即可享用。

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营养信息

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  • 豆芽炝锅面热量301 千卡
  • 脂肪9.96 克
  • 蛋白质21.36 克
  • 碳水化合物21.97 克
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