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黑椒汁魔鬼蛋

黑椒汁魔鬼蛋

日光仙子

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魔鬼蛋-西餐菜品名,因其常在万圣节制作食用得名。常作传统西餐中开胃菜。
我家宝宝不喜欢煮蛋的蛋黄,说太噎了,这样做倒是喜欢吃。
主料
鹅蛋2个
辅料
沙拉酱适量适量黑椒粒适量
黑椒汁适量黑芝麻适量

黑椒汁魔鬼蛋的做法,共6个步骤

黑椒汁魔鬼蛋的做法图解1

1/6. 鹅蛋2个,沙拉酱、黑椒汁、黑椒粒。

黑椒汁魔鬼蛋的做法图解2

2/6. 鹅蛋煮10分钟,去皮,分离蛋黄蛋白,蛋黄中放适量盐、沙拉酱、黑椒粒拌匀。

黑椒汁魔鬼蛋的做法图解3

3/6. 就这样。

黑椒汁魔鬼蛋的做法图解4

4/6. 填回蛋清中。

黑椒汁魔鬼蛋的做法图解5

5/6. 撒上黑芝麻,因为给宝宝吃,所以入烤箱烤了5分钟,不烤也可以的。

黑椒汁魔鬼蛋的做法图解6

6/6. 淋上黑椒汁,完成。

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营养信息

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  • 黑椒汁魔鬼蛋热量412 千卡
  • 脂肪15.6 克
  • 蛋白质11.1 克
  • 碳水化合物2.8 克
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