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1/7. 将咸肉入锅煮开,换水再文火煮上半小时。
2/7. 然后切片。
3/7. 黑豆芽洗净待用。
4/7. 起油锅,爆香蒜头,下咸肉煸炒出油。
5/7. 下豆芽一起炒匀。
6/7. 加水焖一会,让咸肉的咸香味道能渗透到豆芽里。
7/7. 出锅。
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