藜麦鲜虾色拉

1/16. 藜麦提前浸泡2小时，期间换几次水去色去涩。然后放入锅里加水煮15分钟焖5分钟

2/16. 捞出后用纯净水冲凉沥干水分备用

3/16. 虾仁洗干净后吸干水分加点料酒、黑胡椒碎和盐腌制一会

4/16. 杂蔬焯水捞出沥干水分备用

5/16. 锅里加入少量贝蒂斯特级初榨橄榄油

6/16. 放入腌制过的虾仁翻炒，炒制虾仁变色盛出备用

7/16. 准备油醋汁的材料

8/16. 按照醋和油1：3的比例调制，取一小碗加入贝蒂斯特级初榨橄榄油

9/16. 我没有加醋，用的新鲜柠檬汁

10/16. 加入蜂蜜

11/16. 加点盐和黑胡椒碎一起调匀

12/16. 这是调匀的油醋汁

13/16. 把藜麦、杂蔬放入碗里

14/16. 加入炒熟的虾仁

15/16. 我还加了熟的核桃仁碎