| 主料 | ||
| 新侬即食海参一只 | 金瓜半个 | |
| 辅料 | ||
| 高汤适量 | 枸杞适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | ||
金汤海参的做法，共7个步骤
1/7. 每一个海参都独立包装
2/7. 很肥哦
3/7. 金瓜去皮去籽，蒸熟。
4/7. 用勺子将金瓜碾成。
5/7. 高汤中调入盐、料酒，加入海参小火煨10分钟至入味。
6/7. 加入南瓜泥和枸杞搅拌均匀，用水淀粉勾芡收汁
7/7. 装盘即可
小窍门
金瓜切片蒸熟更容易软烂
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