主料 | ||
大米80克 | 皮蛋2个 | 瘦肉80克 |
海参2只 | ||
辅料 | ||
水1000克 | 姜丝适量 | 盐适量 |
1/12. 准备食材。
2/12. 大米洗净后,在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。
3/12. 养生壶加入1000ML水启动烧水模式至水沸自动断电。
4/12. 将泡好的米捞出,倒入养生壶中,启动养生汤模式。
5/12. 将松花收去壳切成大粒,泡发过的海参也切成段备用。
6/12. 瘦肉切成尽可能小的肉粒,加少许盐,料酒,鸡精腌制一会。
7/12. 烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电。
8/12. 启动花草茶模式,加入肉粒,用勺搅散。
9/12. 再加入适量去皮的姜丝。
10/12. 再加入皮蛋和海参。
11/12. 花草茶模式自动断电后,再启动一次至自动断电即可。
12/12. 食用时,撒点葱花美美的享用吧。
1、米经过浸泡后,非常好煮。
2、80克的大米煮的粥不算太稠,可以略加。