松茸龙骨汤

1/10. （先来泡和清洗松茸，清洗这一步很关键。）用清水先泡松茸半小时左右，多洗几遍，洗去大的泥沙和灰尘。

2/10. 用一碗干净的清水再泡上，泡一夜左右。

3/10. 小心地倒出泡松茸的水到另一个碗，不要带出碗底的小沙子。

4/10. 把松茸再一个个地用干净的牙刷刷干净，特别是头上和根部，根部的细砂最难刷，尽量刷干净，不然你懂得。

5/10. 洗好的松茸片。

6/10. 把猪龙骨洗净后放入锅中，冷水上锅加一点料酒烧。

7/10. 水煮开后可以看到出来很多脏的泡沫。

8/10. 倒去水再洗净龙骨。

9/10. 加入泡好的松茸和泡松茸的水，再加点料酒。