每次在外面买天蚕土豆总觉得太少，不够吃，这次在家里做，分量足足的。可好吃了。干净又卫生。
| 主料 | ||
| 折耳根适量 | 酸萝卜适量 | |
| 辅料 | ||
| 土豆3个 | 葱适量 | 香油适量 |
| 麻油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
天蚕土豆的做法，共5个步骤
1/5. 选择大个光滑的土豆3个。
2/5. 削皮，用波浪的刀，切成小条状。在水中泡一会。
3/5. 平底锅中加入菜油，待油八成热加入土豆条，炸至脆熟即可。
4/5. 用漏勺捞入碗中
5/5. 加入盐味精，香油，麻油，油辣椒，折耳根，酸萝卜粒，葱，蒜等调味料即可。
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