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当归黄芪乌鸡汤

当归黄芪乌鸡汤

一琳老师

一琳老师

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乌鸡汤对女人的温补效果那真真是极好的,加入当归等活血补血药材,对手脚冰凉的小主来说尤其好,痛经的话可以在经期前两日服用,一定程度上有助于缓解痛经(因人而异哦)。 ps:容易上火的亲要慎用当归哈,量要适量减少,孕妇也禁用的,一定要注意!!!
主料
乌鸡半只
辅料
党参2根当归半根黄芪四片
一勺枸杞一撮料酒一勺
红枣三颗老姜1块

当归黄芪乌鸡汤的做法,共5个步骤

当归黄芪乌鸡汤的做法图解1

1/5. 配料以及辅料洗净备用。

当归黄芪乌鸡汤的做法图解2

2/5. 锅烧开水,加一勺料酒,将处理好的乌鸡块焯水一两分钟,趁水滚开的时候涮干净血沫并移入炖锅。

当归黄芪乌鸡汤的做法图解3

3/5. 炖锅加足量水,拍一块老姜进去,将所有药材放入,大火煮开,转中小火慢炖。

当归黄芪乌鸡汤的做法图解4

4/5. 至少炖一个半小时,时间可适当延长,汤汁变浓香味四溢的时候加盐出锅。

当归黄芪乌鸡汤的做法图解5

5/5. 小主请用 O(∩_∩)O~

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营养信息

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  • 当归黄芪乌鸡汤热量531 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.3 克
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