主料 | ||
鸡脆骨500克 | ||
辅料 | ||
圆葱1个 | 盐0.5匙 | 酱油3匙 |
老抽1匙 | 蚝油2勺 | 十三香0.5匙 |
植物油5匙 | 姜2段 |
1/9. 热锅倒油 不用太多 油热了下鸡脆骨炒 炒到有点金黄色
2/9. 倒酱油 继续一分钟入味
3/9. 下圆葱翻炒几下 倒入蚝油 精盐 十三香 老抽调色
4/9. 之后加一点水盖锅盖 入味 鸡脆骨必须盖锅盖焖一会儿才会熟
5/9. 然后小火收汁加味精就做好啦 哒哒
6/9. 倒酱油 继续一分钟入味
7/9. 下圆葱翻炒几下 倒入蚝油 精盐 十三香 老抽调色
8/9. 之后加一点水盖锅盖 入味 鸡脆骨必须盖锅盖焖一会儿才会熟
9/9. 然后小火收汁加味精就做好啦 哒哒