| 主料 | ||
| 鸡翅250克 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆3个 | 红酒200毫升 | 酱油80毫升 |
| 盐1匙 | 食油2勺 | 姜适量 |
| 蒜末适量 | ||
红酒鸡翅煨土豆的做法，共5个步骤
1/5. 鸡翅洗净，对半斩开，沥干水分。热锅下冷油，油九分热后码好鸡翅。
2/5. 中火煎至两面金黄。
3/5. 放入姜蒜末、土豆块，翻炒几下。
4/5. 倒入酱油、红酒、盐。中小火煨20分钟左右。
5/5. 收汁盛盘，配上一碗白米饭，可以开吃了^_^味道意想不到的好！
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