夏季消暑圣品 自制酸梅汤
| 主料 | ||
| 乌梅30克 | 山楂30克 | 甘草5克 |
| 洛神花4-5朵 | 陈皮5克 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
电饭锅自制酸梅汤的做法，共5个步骤
1/5. 乌梅、山楂、甘草、洛神花、陈皮、冰糖洗净。
2/5. 浸泡三十分钟。
3/5. 浸泡后倒入电饭锅 加入5碗水 煮30分钟。
4/5. 倒入玻璃碗中，晾凉后就可以品尝到自制酸梅汤了。如果放入冰块就更好了。
5/5. 可以倒入玻璃容器或者砂锅中，放入冰箱冷藏。切记不要倒入铁器中哦。会腐蚀铁器的哦。
小窍门
乌梅、山楂、甘草、陈皮在中药店都可以买到。乌梅多多少少都有一些烟熏味，受不了烟熏味的，可以提前把乌梅浸泡一个小时左右，就会去掉大半的烟熏味了。如果没有洛神花，煮出的酸梅汤会偏黄哦。
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营养信息
详细信息>>- 电饭锅自制酸梅汤热量150 千卡
- 脂肪9.14 克
- 蛋白质21.16 克
- 碳水化合物263.91 克
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吃山楂100克，热量98千卡
相当于混凝土工作14分钟消耗的热量...
吃陈皮100克，热量278千卡
相当于摩托艇运动111分钟消耗的热量...
吃洛神花100克，热量49千卡
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