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1/6. 主料乌梅、山楂、白糖。
2/6. 将乌梅及山楂清洗去浮灰
3/6. 乌梅、山楂放入锅中,加入适量水浸泡约1小时。
4/6. 然后大火烧开,小火熬制约50分钟。
5/6. 加入白糖搅拌均匀再煮几分钟。
6/6. 晾凉后将材料捞出,酸梅汤就做好了,放入冰箱冷藏后口感更佳。
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