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自制酸梅汤

自制酸梅汤

龙语的丫丫

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一个很好的全食材熬制的酸梅汤,很好的配方。
主料
乌梅45克桑葚15克洛神花15克
甘草片5克陈皮10克山楂干(孕妇喝不加山楂)10克
冰糖少许

自制酸梅汤的做法,共16个步骤

自制酸梅汤的做法图解1

1/16. 酸梅汤配方:乌梅45克、桑葚15克、洛神花15克、甘草片5克、
陈皮10克、山楂干10克(孕妇喝不加山楂)、冰糖。

自制酸梅汤的做法图解2

2/16. 乌梅45克

自制酸梅汤的做法图解3

3/16. 桑葚15克

自制酸梅汤的做法图解4

4/16. 洛神花15克

自制酸梅汤的做法图解5

5/16. 甘草片5克

自制酸梅汤的做法图解6

6/16. 陈皮10克

自制酸梅汤的做法图解7

7/16. 山楂干10克(孕妇喝不加山楂)。

自制酸梅汤的做法图解8

8/16. 将所有食材用清水清洗一下。

自制酸梅汤的做法图解9

9/16. 再将清洗好的食材加清水浸泡一个小时。

自制酸梅汤的做法图解10

10/16. 浸泡好的食材捞出来装入无纺布食袋中。

自制酸梅汤的做法图解11

11/16. 再将浸泡的水一起加入锅中,
一共加水2升。
大火烧开,转中小火熬40分钟,
再根据口感加入冰糖,
冰糖全部深化化关火。

自制酸梅汤的做法图解12

12/16. 冷却后倒出。

自制酸梅汤的做法图解13

13/16. 我是再转到酸奶杯中,
放入冰箱冷藏的。

自制酸梅汤的做法图解14

14/16. 酸梅汤一定要冰镇才酸甜可口。

自制酸梅汤的做法图解15

15/16. 颜色是洛神花的颜色,
天然色素。

自制酸梅汤的做法图解16

16/16. 倒浅点能看出色泽。

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营养信息

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  • 自制酸梅汤热量701 千卡
  • 脂肪4.74 克
  • 蛋白质17.46 克
  • 碳水化合物280.01 克
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