黄金豆沙饼

1/14. 酵母置于水中静置一会，将酵母水倒入面粉中和成面团，放置一边发酵至两倍大。取出排气。

2/14. 擀面杖擀薄，形状不那么重要。

3/14. 抹上自己喜欢的馅，我放的豆沙。

4/14. 从一头卷起。

5/14. 我的平底锅小，我分成了两个饼坯

6/14. 用擀面杖尽量擀圆。

7/14. 表面刷一层水

8/14. 沾上多多的芝麻

9/14. 用擀面杖再压一下，避免芝麻掉落。

10/14. 蒸锅加水，将饼坯放入锅中二次发酵。发酵好后，直接开火，烧开后开始计算时间，蒸20分钟左右。视饼的大小调整时间。蒸熟的饼放在烤架上冷却。

11/14. 平底锅放油，多放一些。待油热以后将冷却的饼放入平底锅，炸至两面金黄。

12/14. 出锅沥油

13/14. 开吃了