皮蛋火腿豆苗汤

1/12. 准备食材：黑豆苗、火腿、松花蛋、浓汤宝

2/12. 火腿切丁

3/12. 松花蛋切丁

4/12. 把黑豆苗摘洗干净

5/12. 沸水加一滴油，把黑豆苗焯烫

6/12. 焯烫后的豆苗过一下冷水。（也许有人会说做汤，焯烫多此一举，其实不然，焯烫不但可以去除豆腥味，还因为之后的淋冷水，可以保持豆苗的翠绿颜色）

7/12. 锅内放适量清水，把浓汤宝放入烧开

8/12. 放入豆苗

9/12. 烧开后放入火腿

10/12. 放入皮蛋

11/12. 我只放了半盒的浓汤宝，再适量加点精盐