胡萝卜玉米鲫鱼汤

1/10. 准备好食材。

2/10. 花生浸泡5小时。

3/10. 胡萝卜去皮。

4/10. 玉米、胡萝卜切小块。

5/10. 砂锅里放进适量的水烧沸，水烧沸后倒进 玉米、胡萝卜、花生一同煲20分钟。

6/10. 鲫鱼切开三段。

7/10. 再摸上一层盐。腌制10分钟。

8/10. 下油锅，把鲫鱼煎至微金黄色捞起。

9/10. 汤煲至约20分钟时再加进鲫鱼一同煲15分钟左右关火。