鲫鱼汤

1/10. 备好所用食材。

2/10. 将鲫鱼改刀，并加入细盐微微腌制。

3/10. 再热平底锅，将腌制好的鱼下锅。

4/10. 加入姜片葱段一起煎至双面微带焦黄。

5/10. 另起汤锅，加水烧开。

6/10. 将煎好的鲫鱼下锅。

7/10. 大火煮至汤底大开，再转中火煮半小时即可。

8/10. 最后加入细盐调味。

9/10. 再按个人喜欢添加葱段。