| 主料 | ||
| 青瓜适量 | 烧肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 红灯笼椒适量 | 洋葱适量 | |
杂蔬炒烧肉的做法，共6个步骤
1/6. 烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。
2/6. 烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。
3/6. 马上将红灯笼椒丝加入翻炒。
4/6. 接着把洋葱加入一起翻炒。
5/6. 最后才放入青瓜炒均匀。
6/6. 放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
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